Com o equilíbrio entre a oferta e a demanda, referências para o mercado de suínos ficam estáveis ao longo desta semana. Para os primeiros dias de julho, o cenário de estabilidade se manteve. Mesmo estando em um período no qual normalmente assistimos maior movimentação, o mercado permaneceu apático.
A Scot Consultoria reportou em seu informe semanal que a expectativa para os próximos dias, de um lado, o clima frio, a entrada de salários e a tendência de o consumo evoluir são fatores positivos. No entanto, do outro, a oferta sobressalente e um comprador cauteloso pesam contra.
O Cepea ainda reporta que em algumas regiões, os avanços nas primeiras semanas do mês, decorrentes da oferta ajustada e da demanda um pouco mais aquecida – o clima frio eleva a procura pela carne suína –, foram suficientes para deixar as médias acima das de maio. Já em outras praças, a oferta levemente acima da demanda sobretudo na segunda metade do último mês pressionou as cotações médias, conforme explicam pesquisadores do Cepea.
